Catering på Bruksholmens vis

Ingen tillställning är den andra lik – och det tycker vi är det roligaste med catering.

Hos oss finns färdiga favoriter under årets säsonger, som påsk, sommar och jul. Men allra mest tycker vi om att börja med en idé. Er idé.

Kanske vill ni ha en rustik grillbuffé vid sjön, en elegant bröllopsmiddag, plockmat till företaget eller något helt eget. Vi älskar att tänka nytt, följa säsongens råvaror och skapa menyer som känns personliga, genomtänkta och framför allt goda.

För oss handlar catering inte bara om maten – det handlar om upplevelsen. Därför lägger vi lika mycket hjärta i en middag för tio personer som i ett event för flera hundra.

Berätta vad ni drömmer om, så löser vi resten

Bruksholmens säsongspaket

lunch, catering

Affärslunchen

Från 150:- /pp

  • Varmrökt lax sallad med färsk potatis och pepparotskräm Serveras med hembakt böd

    Eller

  • Rostad potatis, Marinerad kycklingklubbfilé. och dragonsås. serveras med sallad och hembakt bröd

  • Grön lasagne med soltorkad tomat, mozarella och Aubergine

The Boardroom Spread selection

Sommarcatering

Från 399:- / pp

  • Kycklingfilé i en krämig chimichurry, Lax med pesto och fetaostsås

  • Bruksholmens potatissallad med soltorkad tomat, Tomat och Mozarellasallad, Lyxigt fruktfat, ,Skagenröra, coleslaws

  • Charkuterier och ostar med hemmagjord marmelad, bröd

  • Hembakt äppelkaka

The Boardroom Spread selection

Kalla brickan

Från 249:- / pp

  • Ostar, charkuterier och hemkokta marmelader

  • Lyxigt fruktfat

  • Kex, hembakt bröd och smör

  • Kallmarinerad Kycklingfilé

Redo att boka?

.. Vi finns alltid ett mail bort [email protected]